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Alerte consommateur : l’arnaque des desserts gratuits contre de bonnes notes en ligne

Au moment de régler l’addition, une proposition alléchante surgit : « Un dessert offert si vous laissez 5 étoiles sur Google ». Derrière cette générosité apparente se cache une pratique frauduleuse répandue dans le secteur de la restauration. Selon la DGCCRF, un avis sur trois présente des anomalies ou est carrément faux.

Comment fonctionne cette escroquerie ?

Dans un marché ultra-concurrentiel, certains établissements incitent leurs clients à poster des avis positifs en échange d’un avantage immédiat — dessert, café, réduction. Un témoignage relayé par TF1 illustre le phénomène : « Le vendeur demandait aux consommateurs de mettre un avis Google en échange d’un burger. »

Résultat : des notes artificiellement gonflées qui faussent le choix des consommateurs et pénalisent les restaurateurs honnêtes.

Comment repérer les faux avis ?

Restez vigilant face à ces signaux d’alerte :

  • Notes parfaites à répétition (5/5 systématique)
  • Les meilleurs restaurants affichent généralement entre 4,8 et 4,9/5
  • Avis très génériques ou formulés de manière identique
  • Proposition directe d’avantage contre note au moment du paiement

Les Français et le choix d’un restaurant

Selon l’étude Ipsos « Les Français et la gastronomie » (2025) :

  • 53 % se fient aux avis Google
  • 45 % consultent Tripadvisor
  • 42 % privilégient le bouche-à-oreille

Cette dépendance aux avis en ligne rend les consommateurs particulièrement vulnérables aux manipulations.

Agir en consommateur éclairé

La DGCCRF rappelle : publier un faux avis est illégal. Si vous êtes témoin de cette pratique :

  • Refusez poliment l’échange
  • Signalez le comportement via la plateforme de signalement de la DGCCRF
  • Croisez les sources : consultez plusieurs sites, lisez les avis négatifs avec attention

Un choix éclairé protège non seulement votre expérience culinaire, mais aussi l’intégrité de toute la filière restauration.