Ce restaurant non-identifié propose à ses clients…du rat frit !

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Dans ce restaurant particulier, un cuisinier s’est filmé en train de faire cuire des rats dans une poêle et depuis sa publication, la vidéo fait scandale !

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Il est à préciser que dans certains pays, le rat est un met très prise comme au Vietnam. Fléau destructeur pour les rizières, les rongeurs sont pourchassés, capturés ou tués. Beaucoup finissent alors à la casserole car leur chair est « riche ».

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